您现在的位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

新闻资讯

联系方式 Contact

电话:0536-6095456

传真:0536-6212933

手机:13792638686

邮箱:270625490@qq.com

网址:www.dinghengjixie.com

地址:诸城市枳沟工业园

点击这里给我发消息

推荐产品 Recommend

无动力输送机
无动力输送机

点击量:0

喷淋式巴氏杀菌机
喷淋式巴氏杀菌机

点击量:0

DZ-600/2S全自动真空(充气)包
DZ-600/2S全自动真空(充气)包

点击量:0

大容量螺旋预冷机
大容量螺旋预冷机

点击量:0

公司新闻

家禽屠宰流水线与传统杀鸡方法的对比

时间:2016-08-31   来源:诸城市鼎恒机械有限公司  作者:鼎恒机械

目前家禽流水线的使用非常普遍,逐渐代替了传统杀鸡法,为了让大家更加明白家禽流水线与传统杀鸡法那个更实惠,我们把家禽流水线与传统杀鸡法做出如下的对比分析。

一、家禽流水线

杀鸡流水线与传统的杀鸡法区别非常大,家禽流水线属于半自动,减少人力,而且省时省力,同时可以多只批处理,处理的干净卫生,具体的您可以参考家禽流水线维护检修标准

二、传统的杀鸡法

第一步:要先烧好水

第二步:需要的工具有菜刀和剪刀

把鸡的脚用绳子绑好了,然后抓起鸡的头也让它和一点水,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方下刀,下刀后在有血管的地方剪。让鸡的血流的差不多了。

第三步:烫、拔

在确定鸡已经没气了把水浇在鸡的身上,不要烫太久,烫好了就开始拔毛。

第四步:开腹

把鸡的屁股剪掉用手进去掏出内脏,鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜,鸡胆千万不要弄破了,否则会苦的。

第五步:杀鸡完成,下锅煮

以上的五步,操作起来,需要一上午的时间,与家禽流水线相比工作效率是非常低的!这就是家禽流水线的流行原因。

上一篇:不锈钢鸡鸭鹅螺旋预冷机应用特点

下一篇:家禽屠宰流水线 家禽屠宰生产线 禽类宰杀设备