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肉制品加工设备

液压升降真空滚揉机

 

 
YGR卧式倾斜滚揉,相比YGR系列机型,具有更大的装载能力和更方便地卸料功能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
1.具有呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。
2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择2-4rpm低速功能,启动平稳、降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。)
3.采用PLC和触摸屏控制,触摸屏操作更直观。
4.滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。
5.采用水环真空泵,无需更换滤芯和真空泵油。
6.采用减速机直联驱动,运行噪声更低,效率更高。

 

型号
YGR-1700
YGR-2500
YGR-3500
 驱动功率(kw)
3.00
4
5.5
真空泵(kw)
1.50
1.5
2.2
容量(L)
1700.00
2500
3500
参考投料(kg)
1000.00
1500
2000
滚筒转速(rpm)
2.12
2.12
2.12
真空度(mpa)
0.08
0.08
0.08
重量(kg)
1500.00
2000
2500

 

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